-->

vineri, 29 noiembrie 2013

Perfectiune

   
      Azi doar cuvinte. S-a intamplat, sa le citesc acum cateva zile si mi-au placut atat de mult, incat ma intorc mereu la citatul cu pricina. Exact asa simt privind perfectiunea unei flori, fie ea mazare decorativa, trandafir, floare de camp sau camelie. 

   "  I kept looking at the flowers in a vase near me : lavender sweet peas, fragile winged and yet so still, so perfectly poised, apart, and complete. They are self-sufficient, a world in themselves, a whole — perfect. Is that then, perfection ? Is what those sweet peas had what I have, occasionally in moments like that ? But flowers always have it — poise, completion, fulfillment, perfection ; I only occasionally, like that moment. For that moment I and the sweet peas had an understanding."

                    Anne Morrow Lindbergh - Bring Me a Unicorn (1971)



miercuri, 27 noiembrie 2013

De miercuri

     A stat ploaia. S-au inundat malurile lacurilor si raurile au iesit din albie. Torentele au revenit la viata si-au pravalit la vale pietre si pamant rosu pana ce asfaltul a inceput sa semene cu un drum de tara. Apa marii s-a colorat pentru scurt timp ca o cafea cu lapte ...
    In gradina am facut doar o evaluare grabita. Balteste apa peste tot si nici macar cu cizme nu ma pot aventura. Salata s-a cam amestecat cu tarana, dar varza, ceapa si prazul isi flutura frunzele victorioase dupa ultima furtuna. 
    Ce-i sigur, e ca dupa ploaie iese soarele, nu-i asa  ?  Si e bine, chiar daca e miercuri si inca nu se intrevede sfarsitul saptamanii.    

   Inchipuiti-va, ca acele de pin prinse in plasa, danseaza pe aripi de vant ... 


sâmbătă, 23 noiembrie 2013

Tranzitie

Azi ploua ... incetisor, aproape neintrerupt. Stam in casa. 
Poate maine reusesc sa ies in gradina. In veranda asteapta plantele cele noi .
Imi faceam sperante, ca o sa le pun in pamant la sfarsit de saptamana. 
Citesc retete de turta dulce si incep sa ma gandesc la sarbatori. 
Intram in iarna. Se simte schimbarea in aer.


O duminica frumoasa  !


duminică, 17 noiembrie 2013

Soare

Azi a fost o zi perfecta, cu soare dulce de toamna si cer albastru. 
Ca un cadou de duminica ... Bineinteles, ca am stat pe-afara si mi-am facut de lucru cu tot soiul de maruntisuri, am imprastiat seminte, am adunat buruieni si frunze cazute si ziua a trecut pe nesimtite ...
Sa va arat, cum a fost azi ...





Maine primeste si gradina un cadou, o sa soseasca un transport de plantute noi de la  " jardin sec " . Sper sa ajunga in stare buna, sa se adapteze repede si sa invioreze aspectul straturilor in lunile de vara. 
O saptamana frumoasa tuturor  !  

vineri, 8 noiembrie 2013

Dulce cu gutui

De o saptamana asteptau gutuile sa se transforme in peltea.
Ieri seara le-am curatat frumusel si au fiert in apa putina si suc de lamaie, cat sa le acopere, impreuna cu casutele samburilor legate intr-un saculet de panza.  Am pus si doua betisoare de scortisoara. Gutuile fierte le-am facut piure si  au poposit din nou pe foc, de data asta cu zahar ( la 1 kilogram de piure, 1 kilogram de zahar si sucul in care au fiert ).  Am dat focul mic si am amestecat pana ce pelteaua s-a desprins de pe peretii vasului. 
In final am turnat-o fierbinte intr-o tava emailata.  Azi am portionat-o.  Jeleurile de gutuie tavalite prin zahar tos au fost apreciate cum se cuvine de baieti. O parte au fost puse la pastrare intre straturi de hartie cerata, inchise intr-o cutie de tabla in care au fost candva biscuiti. 


     PS - Ca sa nu lase sirop, tavaliti bucatelele de jeleu prin zahar scurt timp inainte de a le servi, altfel zaharul se inmoaie si nu mai au aspectul brumat.


miercuri, 6 noiembrie 2013

Cu bobite



                                                          I Heart Macro
                                                   Miercurea fara cuvinte      

sâmbătă, 2 noiembrie 2013

Today

       Soare si alergatura. Cumparaturile pentru o saptamana, lectiile cu cei mici, pranzul ... si cateva clipe in gradina inainte de a se intuneca ... am mai curatat o iasomie si-am taiat niste crengute uscate. Cam atat pentru azi.
      Tufanelele rosii cu mijloc galben deja incep sa-si schimbe culoarea, s-a mai deschis un trandafir ... cosmosul portocaliu a hotarat sa infloreasca si ma bucur, ca o sa pot aduna seminte. In bucatarie se coloreaza de pe-o zi pe alta lichiorul de coarne si cel de porumbe, gutuile asteapta sa se transforme in peltea ... 





vineri, 1 noiembrie 2013

Roz de toamna

Din seria cerurilor ... 
un apus renascentist de un roz cald si viu, 
cu miez galben, luminos ...

Culorile norilor imi amintesc de picturile lui Michelangelo,  
poate fiindca acolo, undeva in spatele norilor, e Italia ... 


                                   Zile frumoase la sfarsit de saptamana  !