vineri, 29 septembrie 2017

Fructe - flori


Ieri am adunat rodiile. Multe. O parte din ele, cam o treime, au ramas pe ramuri sa se mai rumeneasca si sa ne bucure ochii indelung in toamna asta calda si uscata. Multe din fructe s-au deschis ca o floare dupa singura ploaie din Septembrie, dar, cu toate astea, boabele sunt bune zi zemoase. Va trebui sa le consumam rapid si cum nu putem bea atat suc, ma gandesc sa le fac sirop sau jeleu, ca sa nu se strice. Daca aveti vreo reteta incercata, sunt amatoare sa o pun in practica.


Weekend placut  !

duminică, 24 septembrie 2017

De weekend


Azi a fost prima zi de plantat bulbi. Frezii si zambile.
Frezii albe, rosii si lila. Zambile asortate.
A trebuit sa ud bine, ca sa pot sapa cat sa pun bulbii in pamant.
Freziile din alti ani deja au scos frunze dupa prima ploaie de toamna.

In mod sigur, o sa urmeze si alti bulbi. 
Recunoasteti simptomele febrei de toamna a gradinarilor ?  😊

O saptamana buna  !

marți, 19 septembrie 2017

Din urma


Asta a fost inainte de Naxos. Am facut zacusca de vinete si ciuperci. Nu mai facusem de cativa ani si tare mi-era dor. Vinete din gradina socrului, rosii din gradina noastra, ardei din piata si ciuperci de la Super Market. Concomitent am fiert bulion de rosii. Am asudat din greu, dar am pus o farama de vara in camara  😊




duminică, 17 septembrie 2017

My Naxos


Dupa doua saptamani si ceva de pauza neanuntata de blog, dau si eu semne de viata. Am fost calatori chiar in ajun de inceput de an scolar. 
In Ciclade, mai precis in Naxos.

E toamna, stiu, dar gandul meu e tot la apele marii Egee, la insulele batute de vant, cu vegetatie tepoasa si aer parfumat.

Ce o sa-mi amintesc despre Naxos  ?  In afara de plajele ce trec prin toata gama, de la nisipul cel mai fin la lespezi de piatra si de la umbrare cu baldachin la pustietatea absoluta, am facut o pasiune pentru cartofii si branzeturile insularilor. Am mancat cartofi zilnic si chiar daca ii comandam in doza dubla, n-am apucat sa ma satur. Iar branzeturile, de fapt lactatele in general, au fost un deliciu. Din lapte de vaca ( daca nu stiati, in Naxos au vaci, lucru rar pentru o insula greceasca ), de capra si de oaie. Ca urmare, si inghetata a fost exceptionala. Atat de buna, ca n-am facut poze  😋
Din ce am fotografiat  :

Bisericuta din port - Panaghia Mirtidiotissa