De obicei o folosesc vara in salata de rosii, dar acum, ca a aparut iar proaspata in gradina, o sa asezoneze o salata de cartofi fierti cu masline, capere si peste marinat sau afumat.
Erata: su = si ! :) M-am informat pe wiki despre ea si zic si astia ca se manaca, trebuie sa o cumpar doar de la un centru de gradinarit! Numai ca zice ca are un inconvenient, trebuie sa o tin in sera aici din cauza climei. De aceea nu o stiu! Nu am sera!!! :) Weekend placut! Ne vedem luni! :)
Da, acrisoara. Am gasit multe retete cu iarba grasa in sos de iaurt cu usturoi. E un mod traditional de a o servi in Creta, ca un tzatziki fara castravete.
Da, e bine sa creasca asa ceva pe sol mai ales vara, sa nu ramana expus pamantul si sa se usuce. Eu le-am lasat preferential printre rosii. Acum imi rasar pe unde nu ma astept :)
doar primavara, alaturi de alte chestii verzi, cu ulei de masline si lamaie.
RăspundețiȘtergereMerge si gatita. Eu am pus-o si in supa cu cartofi. Vitamine :)
Ștergereportulaca, draga de ea! eu aveam in balcon si din greseala am omorat-o :D :D
RăspundețiȘtergereE foarte probabil sa iti rasara din nou :)
ȘtergereCred ca am si eu prin curte, dar am zis ca-i buruiana si-am smuls-o. :)
RăspundețiȘtergereSau fac o confuzie? :)
Sa ii faci o poza si poate. daca o vad, te lamuresc.
ȘtergereNiciodata!!!nu are shoric....sanda
RăspundețiȘtergereAre grasimi bune, Sanda :) Omega-3, care sunt si in ficatul de peste.
ȘtergereEu îmi tot propun, dar nu ştiu de ce nu-mi intră în obişnuinţă.
RăspundețiȘtergereDar e bine că mi-ai amintit...
Nu e in meniul nostru, al romanilor.
ȘtergereNu cunosc aceasta planta! Este ceva nou pentru mine!
RăspundețiȘtergereSu zici ca e buna? :)
E benefica din multe puncte de vedere. Are un gust acrisor si se poate consuma proaspata sau gatita.
ȘtergereErata: su = si ! :)
ȘtergereM-am informat pe wiki despre ea si zic si astia ca se manaca, trebuie sa o cumpar doar de la un centru de gradinarit! Numai ca zice ca are un inconvenient, trebuie sa o tin in sera aici din cauza climei. De aceea nu o stiu! Nu am sera!!! :)
Weekend placut! Ne vedem luni! :)
Poate rasare din seminte. In Romania o stiam de buruiana :) Weekend placut, Ella !
ȘtergereEu am avut tare multa in gradina,dar n-am stiut ca e comestibila.In viitor o sa incerc.Un weekend placut!
RăspundețiȘtergereLa vara pune cateva frunzulite in salata. Sper sa iti placa. Weekend placut, Flori !
ȘtergereE acrisoara? Tot de buruiana o stiam si eu.
RăspundețiȘtergereDa, acrisoara. Am gasit multe retete cu iarba grasa in sos de iaurt cu usturoi. E un mod traditional de a o servi in Creta, ca un tzatziki fara castravete.
Ștergereo informaţie interesantă, bine de ştiu ! nu am folosit la salate ! ce am avut prin grădină, am jumulit-o !
RăspundețiȘtergereîţi doresc o săptămână cât mai bună !
Daca te uiti cate retete exista pe net la categoria " purslane " o sa te minunezi :) Saptamana buna, draga mea japoneza !
ȘtergereNu o folosim, ca o tratam ca pe o buruiana, dar as incerca la primavara!
RăspundețiȘtergereBuruiana comestibila :)
Ștergerein plus, e o foarte buna planta companion, nu sufoca plantele si tine pamantul umed.
RăspundețiȘtergereDa, e bine sa creasca asa ceva pe sol mai ales vara, sa nu ramana expus pamantul si sa se usuce. Eu le-am lasat preferential printre rosii. Acum imi rasar pe unde nu ma astept :)
ȘtergereIn smoothie verde :) :) :)
RăspundețiȘtergereBineinteles :)
Ștergere