marți, 28 august 2018

Flora graeca - Din padure


In gradina am cules florile de oregano in luna Iunie. 
In padure e inca inflorit si ametitor de parfumat.

Origanum = oros + ganos = stralucirea muntilor




14 comentarii:

  1. Nu prea am vazut planta.E curios ca acolo este si in padure.Eu nu o folosesc si de-aia nu am fost curioasa.Noapte buna!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Creste in luminisuri si pe marginea drumurilor. Varianta salbatica e mai apreciata, fiindca e mai bogata in uleiuri eterice si deci, mai aromata. Noi o folosim la fel de des ca sarea si piperul :) Asa ca fac provizii oricand imi iese in cale.
      O zi frumoasa, Flori !

      Ștergere
  2. Folosim mai rar oregano(la sosul pentru spaghetti bolognese, de ex.), dar este foarte aromată! Seară plăcută, Dani!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Marta daca incearca-l si la carne. Orice fel de carne. Cum folosim in Romania cimbrul uscat.Si neaparat in salata de rosii 😊
      O zi frumoasa !

      Ștergere
  3. Nu am văzut, până acum, planta ! Interesantă ! Mulțumesc frumos pentru această ocazie !
    Îți doresc multă sănătate ! Pupic !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La noi creste ceva asemanator cu flori lila. I se spune sovarf 😊
      Toate cele bune draga mea japoneza !

      Ștergere
  4. Ador oregano! Nu fac niciun sos de roșii fără el. Fericito!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu am invatat sa il folosesc cand am inceput sa gatesc retete grecesti. In timp am devenit dependenta :) Si in concediu il iau dupa mine :)

      Ștergere
  5. Nici eu nu am vazut planta pe viu. Imi place mult cum miroase. Coriandru aveti pe acolo? Incerc sa descopar unde se poate gasi.
    Frumos buchetelul. Sa ne mai arati astfel de minuni!
    O toamna frumoasa si bogata, draga Dani!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, miroase fantastic de bine. Acolo la munte unde l-am cules, stateam cu buchetelul in brate sa nu ma ia cu ameteala din cauza drumului cu multe serpentine. Si a functionat :)
      Coriandru n-am vazut de fel si nici nu il folosim la gatit. E mai degraba o planta folosita in bucataria araba.
      Toamna frumoasa, Suzana !

      Ștergere
  6. Καλημερα Ντανι!
    Καλο μηνα και Καλο Φθιοπωρο σου εύχομαι!
    Η ρίγανη τόσο χρήσιμη σε πολλα φαγητά!
    Καλη Κυριακή!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Σ'ευχαριστώ Ντίμη μου ! Καλή εβδομάδα, καλό μήνα και καλό φθινόπωρο !
      Χωρίς την ρίγανη δεν ξέρουμε να μαγειρεύουμε :)

      Ștergere
  7. Inseamna ca poti sa fie transplantezi in propria gradina ori sa presari seminte din acela salbatic si mult mai aromat.
    Imi place atat de mult ca adaug si la salata de cartofi. In varianta uscata, din pacate.

    Salutari!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am deja in gradina si se inmulteste singur, dar nu-i asa de aromat ca cel din padure. In varianta uscata il folosim si noi. Doar florile, pe care le uscam in manunchiuri atarnate la umbra.In salata de cartofi e un must 😊
      Toate cele bune, Mihaela !

      Ștergere