Fructe - flori

Ieri am adunat rodiile. Multe. O parte din ele, cam o treime, au ramas pe ramuri sa se mai rumeneasca si sa ne bucure ochii indelung in toamna asta calda si uscata. Multe din fructe s-au deschis ca o floare dupa singura ploaie din Septembrie, dar, cu toate astea, boabele sunt bune zi zemoase. Va trebui sa le consumam rapid si cum nu putem bea atat suc, ma gandesc sa le fac sirop sau jeleu, ca sa nu se strice. Daca aveti vreo reteta incercata, sunt amatoare sa o pun in practica.

Weekend placut  !

Frunze

Inca o zi de duminica si inca o fila in jurnal.

Fara flori de data asta.

 Pentru o doza de optimism, va poftesc in coltul galben al gradinii 

unde lumineaza frunzisul pomisorului de rodiu.

Toate frunzele au aceeasi culoare aurie 

si la baza o picatura rosie ce aminteste de culoarea fructelor.

Rodii si planuri de Octombrie

Rosii, dulci si acrisoare. 

Anul asta rodiile sunt enorme si atat de frumoase ... 

Inca e cald, aproape vara ( 28 de grade Celsius ieri la pranz, la umbra ). Gradina trebuie udata din cand in cand, mai ales stratul in care am plantat salata. Pana de Craciun o sa fie numai buna de servit langa friptura. Cred ca mai pun un rand peste vreo saptamana, dupa ce termin cu ceapa, andivele si spanacul. Bulbii de narcise si doua pungute cu crocusi au prioritate.

Rodii

Ieri le-am cules pe toate.  Vreo cincisprezece in total si marisoare.

Merele anul asta am avut putine si batute de grindina, visine la fel. 

Caisele au fost intru totul absente, n-am vazut nici macar flori.

Dar avem rodii din gradina.

Ce se poate face cu ele, in afara de a manca boabele rosii ale miezului  ?

Suc proaspat, pe care de obicei il amestecam cu suc de portocale sau de grapefruit, sirop ( adica ceea ce francezii numesc grenadina ) si bineinteles, lichior de casa, aromat sau nu cu un betisor de scortisoara. 

Planuiesc sa fac si cuburi de gheata cu suc de rodie pentru sarbatori. 

O sa arate grozav in paharul cu votca sau rom.

Nu incercati sa stoarceti rodiile la aparat. Membranele ce captusesc si compartimenteaza fructul sunt amare si sucul obtinul la storcator nu va avea gust bun. E preferabila metoda manuala. Taiati fructul in doua si stoarceti jumatatile la fel cum ati face cu o portocala dar cu grija, sa nu va patati cu sucul rosu de rodie. Eu fac treaba asta in chiuveta bucatariei, ca sa am mai putina bataie de cap.

Weekend placut, fie el ploios sau nu  !  

Santier cu rodie

Dupa ultimele ploi furtunoase dar generoase, pamantul s-a inmuiat destul cat sa inceapa schimbarile de toamna. Cu toate astea, coada harletului a cedat in fata radacinilor caprifoiului si a fost inlocuita cu un arac de la rosii. Trandafirul roz e inca in asteptare. Nu stiu daca sa il las pe loc sau sa il mut mai langa perete. Am scos o multime de bulbi de frezii si narcise, unii din ei deja incoltiti. Dumnealor asteapta intr-o jardiniera sa le gasesc locul. 

Dupa ce o sa scoatem si lamaiul, pamantul va fi sapat si ingrasat si probabil ca o sa seman mazare timpurie in asteptarea primaverii, cand acolo vor fi plantate o parte din rosii. De dragul lor mut si trandafirii.

Weekend asa cum va doriti  !  

Fructe in devenire

Rodii si mure ,

boabe rosii si boabe negre ...

Viitoarele nestemate vegetale,

se rotunjesc pe zi ce trece

iar eu, privindu-le, simt gustul dulce acrisor pe limba ...

Zile frumoase la sfarsit de saptamana  !

      PS  :  Pentru Elisa - Fotografii cu pomisorul de rodiu. In coltul lui nu ud decat foarte rar. Se vad si florile scuturate, o multime, dar asa e normal, n-ar putea sa le fructifice pe toate.

Petale de matase

    Din cei sapte pomisori fructiferi ce cresc in gradina noastra, rodiul e cel mai productiv si an de an infloreste tot mai frumos. 
    Sint poze facute in urma cu doua saptamini si de atunci, unele flori au legat rod, iar altele s-au desprins si au ajuns la pamint. A inflorit foarte bogat si daca se pastreaza macar o zecime din flori, o sa avem multe rodii la toamna. 
    Ca in fiecare an, admir petalele rosii-portocalii si translucide. Au o lumina aparte si se detaseza net printre frunzele lucioase, mai ales, cu cerul de peruzea in fundal ( si nu l-am vazut de muuult asa, azi e prima zi insorita dupa doua saptamini in care a plouat aproape zilnic ) .

Rodii

 E vremea lor, a fructelor cu miez de giuvaier.

Flori de rodiu

     Avem un mic rodiu in gradina, intr-un coltisor vesnic ars de soare. Se multumeste cu pamint sarac, arid si nu e deloc afectat de arsita. 
     Anul asta va fi doar al doilea an ca va rodi. A inflorit frumos si a fost o incintare sa-i admiram florile delicate, rosii-portocalii. Bobocii luciosi, ca niste bumbi de marochin se deschid incetisor si apoi apar petalele translucide ca o matase sifonata.